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資源やサービス、「お金」の地産地消を目指すグループ
リンクしてます |
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産経新聞社の社内プロジェクトで誕生した株式会社B&G Networkが、団塊世代を中心とした５０代以上を対象に2007年4月に創刊した月間フリーマガジン。Webサイトとの連携で、NPOやグループ活動を行う人たちのネットワーク作り、地域の活性化などに取り組んでいます。
2007年11月26日大和のシンガポール料理のお店マカンマカンで取材をうけ、2008年2月号のシリーズ食がつなぐ仲間たちに、「食のアトリエ」を紹介してもらいました。 |
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組合員満足度ダントツNO.1(アエラ調査）の生協「生活クラブ」のお店。
「”計画共同購入”により、組合員が組合員のための安全で本物の「消費材」（＊）を生産者といっしょに作っていく」
という姿勢であるため、店舗型（デポー）では、「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」とは言わないきまりになっている。「お客様は神様です」というのに慣れている私たちは、多少愛想が悪いと感じるかもしれないが、店内で働いているのもみな組合員で、顧客商売のプロではないので、気を悪くしないように。(^_^;)
（＊）消費材＝一般にいう商品だが、金儲けのための「商品」ではなく、自分たちが作って使うものという意味をこめて、「消費材」とよんでいる。宅配は、さがみ生活クラブ生協(班・戸配）
「わからなければ何をしてもかまわない」という考えが広がってきてしまっている昨今、生産や流通の現場に参加していく姿勢なしでは、本当に信頼のできるものは手に入らないのかもしれません。「食のアトリエ」は、生活クラブで培われたこの姿勢を地元大和市にひきつけて、大和の生産者やお店を大切にしていきたいと活動しています。 |
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| 大和市の古くからの農業地帯久田の農地、自然をできるだけ守り、培われた伝統･文化(特に食）を次世代に引き継ぐことを目標に活動している団体。竹林の手入れ、炭焼き、お茶、こんにゃく、豆腐、うどんづくり、竹皮ぞうりづくりなど、里山暮らしの学校を開催中。 |
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| 生活クラブの一組合員のホームページです。お料理の達人のレシピがいっぱい。 |
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相模
・相模原方面（JR横浜線、相模原市の地域）
・友の家方面 （友の家の近辺の地域
・大 和方面（主に小田急大和駅の近辺の地域）
・厚 木 方面（伊勢原市、厚木市、海老名市の地域）
の友の会です。
子どもクッキングの注意事項をおしえてもらいました。
子育てや家事・家計など、賢いおかあさんの知恵をいろいろ学びあっている会です。
もっと子どもの小さい時に入っていればよかったとおもいました。（Y)
注）
全国友の会は1930年 羽仁もと子 の思想に賛同した女性たち
によって生まれた団体です。 |
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地域で支える会員制有機無農薬農場。
新鮮で、おいしい野菜づくりをボランティアで手伝いながら、労働と大地の恵みのありがたさを実感できる場です。自分で掘ったごぼうのおいしさといったら！  ごぼう堀りは、まるで塹壕堀り！
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